Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lax med sherrysås
Fick receptet av en jobbarkompis och jag tyckte det var gott. Kryddar gör man egentligen som man vill. Jag har använt citronpeppar också och det gick bra det också.
Ingredienser
- 4 bitar laxfilé
- Salt
- 2 dl creme fraiche
- 150 gr riven Västerbottenost
- 1 dl halvtorr sherry
- 1 tärn valfri buljong
- 2 dl creme fraiche
- Dill i valfri mängd
Gör så här
- Lägg laxfilén i ugnssäker form. Strö salt på.
- Blanda 2 dl cremefraiche och den rivna Västerbottensosten och bred ut den på laxen.
- Sätt in i ugn på 225 grader ca 25 minuter.
- Gör såsen under tiden.
- 1 dl sherry och buljongtärning ska reduceras till hälften ungefär. Blanda ner 2 dl creme fraiche och dill och låt allt puttra ihop.
- Klart för att serveras. Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
