Lax med soja och honung

Ett gott recept på stekt lax helt enkelt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 portionsbitar laxfilé
  • 1 tsk grovkornig senap
  • 1 msk soja
  • 1 tsk flytande honung
  • ½ dl grönsaksbuljong
  • 4 vårlökar

Gör så här

  1. Stek laxbitarna några minuter på varje sida. Blanda senap, soja och honung och häll blandningen över fisken. Blanda grönsaksfond + vatten och häll över fisken.
  2. Strimla löken och strö över fisken. Låt sjuda några minuter tills löken blir mjuk och fisken helt genomstekt.
  3. Servera gärna med bulgur och en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr