Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 150 g lax
- 1 krm citronpeppar
- 2 dl lättmjölk 0,5%
- 1 bit fänkål
- 1 tsk olja
- 1 st potatis, kokt
- 1 st tomat
- 1 stor morot
- 1 msk vetemjöl
Gör så här
- Krydda laxen och sätt in den i ugnen på 175 grader i ca 15 min.
- Gör under tiden stuvningen. Rör ut mjölet i lite mjölk till en redning och blanda därefter i resten av mjölken.
- Dela fänkålen i bitar och fräs den mjuk i oljan. Tillsätt mjölkblandningen, låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
- Lägg till sist i den kokta potatisen. Servera med morot skuren i stavar och klyftad tomat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
