Lax- och äppelpasta

Rökt lax och äpple i krämig kombination.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g pasta, t ex tagliatelle
  • 150 g rökt lax
  • 2 äpplen
  • 1 gul lök
  • 2 tsk curry
  • Smör
  • 2 dl lätt crème fraiche

Gör så här

  1. Koka pastan. Kärna ur äpplena. Skär äpple och lax i tärningar. Skala och hacka löken. Fräs äpple och lök med curry i smöret i en panna. Rör ner lax och creme fraiche. Låt det koka någon minur. Blanda med pastan.

Kommentarer

Mycket friskt och gott!
Enkel och riktigt god pastasås! Bjöd min mamma, pappa, mormor och morfar på detta förra helgen. Det blev väldigt uppskattat! Tack för en bra och lättlagad rätt!

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr