Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 100 g lax
- Sallad
- 1 st avocado
- 1 tomat
- Saften från 1/2 citron
- 1 tsk citronpeppar
- 1 tsk italiensk salladskrydda
- Currydressing eller annan efter smak
Gör så här
- Koka upp vatten med ett lagerblad och några pepparkorn i. Dra av från plattan och lägg i laxen och på med locket. Låt stå i 7 minuter. Lägg under tiden några salladsblad i bitar på botten av en tallrik, skär tomaten i småbitar och ha över. Halvera avokadon och ta ur köttet med en sked. Skär avokadoköttet i bitar och lägg över på tallriken. Sist strö över den ljumma laxen i bitar. Pressa över citronsaften och krydda därefter. Ät med rostat bröd.
Kommentarer
@Helén Ingered
Lika lätt som det är gott. En klar favorit:)
@remaster
Riktigt gott! äter detta minst en gång i veckan. :)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
