Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Lax- och löjromstårta
En favorit som snabbt blir standard när det ska dukas buffé. 12 bitar
Ingredienser
- 100 g kavring
- 50 g smör
- 4 gelatinblad
- 200 g kallrökt lax
- 1/2 dl hackad gräslök
- 500 g Arla Köket Kesella kvarg
- 2 dl Arla Köket lätt crème fraiche
- 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 krm stött svart- och rosépeppar
- 100 g löjrom eller stenbitsrom
Gör så här
- Mixa brödet.
- Smält smöret och blanda med brödsmulorna. Tryck ut på botten i en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Ställ i kyl.
- Låt gelatinbladen ligga i kallt vatten 5 min.
- Finhacka laxen. Blanda lax, gräslök, kvarg, crème fraiche, vitlök och peppar.
- Smält gelatinet på svag värme och rör ner i smeten. Häll smeten i formen och låt stelna i kyl minst 4 tim.
- Bred över rommen och garnera med gräslök vid servering.
Kommentarer
@Ingegerd Bergström
Hej! En klar 5:a , jättegod! Enkel o göra också
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
