Lax och pepparrotspasta

Variera rätten med att byta ut pepparroten mot senap eller wasabi. Rätten innehåller 444 kalorier per portion

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 280 g pasta
  • 2 msk finriven pepparrot
  • 1 burk lätt crème fraiche
  • 150 g blandad sallad
  • 1 knippe rädisor
  • 1 äpple
  • Salt
  • Peppar
  • 200 g rökt lax i skivor

Gör så här

  1. Koka pastan och skölj den snabbt i kallt vatten. Rör i pepparrot och crème fraiche medan pastan fortfarande är ljummen.
  2. Riv salladen i bitar och dela rädisorna i halvor. Kärna ur äpplet och skär det i tunna klyftor. Blanda sallad, rädisor, äpple, salt och peppar med pastan. Rulla i hop laxskivorna till fina rullar.
  3. Ät pastan ljummen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…