Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lax- och pepparrotssnurror
Går att göra dagen innan.
Ingredienser
- 50 g smör
- 1 ½ dl vatten
- 1 dl mjölk
- 1 ½ dl vetemjöl
- 4 ägg
- Fyllning:
- 300 g lax, kallrökt eller gravad
- 6 salladslökar
- 1 dl vispgrädde
- 2 dl crème fraiche
- 3 msk riven pepparrot
- 3 msk finhackad dill
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull. Vispa ner vatten och mjölk. Koka upp och dra av kastrullen från värmen. Tillsätt mjöl och vispa kraftigt. Tillsätt äggen och rör kraftigt mellan varje.
- Bred ut smeten i en bakplåtsklädd långpanna, 30 x 40 cm. Grädda i 200 grader i nedre delen av ungen, 15-20 min. Låt svalna.
- Strimla lax och lök. Vispa grädden och blanda med crème fraiche. Rör ner lax, lök, pepparrot och dill.
- Bred fyllningen på pannkaksbottnen. Rulla ihop och svep in rullen i plastfolie. Låt vila kallt innan den skärs upp.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
