Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2-3 vitlöksklyftor
- 1 msk olja
- 300 g lax
- 300 g räkor
- Salt
- Svartpeppar
- Rucolasallad
- Röd pesto
- Rostade pinjenötter(ev)
- Ev sparris (till servering)
Gör så här
- Skala och hacka lök. Skiva vitlöken tunt. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs löken i den. Skär laxen i kuber och låt den fräsa med några minuter. Tillsätt räkorna på slutet. Salta och peppra. Servera med nykokt pasta, rucolasallad och röd pesto. Strö ev över rostade pinjenötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
