Gör så här

Mixa samman ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform, ca 24 cm i diam. Låt gärna vila en stund i kylen medan du förbereder fyllningen.

Skär broccolin i bitar och förväll den i lättsaltat vatten om den är färsk. Strimla spenaten, tärna tomaterna och skär laxen i bitar. Lägg alltsammans i pajformen.

Vispa försiktigt samman ägg, färskost och dill. Häll blandningen över pajen och grädda i 225 grader i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.

Kommentarer

@Mari Mattsson

Jag har lagat den här tidigare men för att få smak i den måste salt tillsättas. Jag valde också smaksatt färskost (gräslök)och då blev den riktigt god.

@modesty4ever

Jag tycker att denna paj var ganska torr och smaklös. Mer kryddor, framför allt salt, måste till, i allafall om man tar naturell färskost som jag gjorde. Nja, ingen större hit, om än mättande.

@katjaa

Hej! Ska prova det här,ska det vara nån smak på färskosten eller är det bara vanlig neutral?

Liknande recept

@koppargrytan

Godaste sillröran

Passar bra till lunchrätt också

@koppargrytan

Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis

En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…