Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 4 laxfiléer
- 1 zucchini
- 2 paprikor
- 4 morötter
- 1 lök
- Kall sås:
- Crème fraiche minimale 1%
- 1 pressad vitlöksklyfta
- Finhackad färk basilika
- Salt
- peppar
- Ev. lite citronextrakt
Gör så här
- Dela grönsakerna i mindre bitar och lägg i en ugnsfast form.
- Sätt in i ugnen på 225 º ca 20 minuter.
- Ta ut formen och lägg på laxen, salta och peppra.
- Klicka några smörklickar på laxen och ställ in i ugnen yttertligare ca 15 minuter.
- Blanda alla ingredienser till den kalla såsen.
- Servera med ris och den kalla såsen.
- Jag serverade med ugnsstekt örtpotatis.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
