Lax på purjolöksbädd

God lax med lite rökt lax i, som ger lite extra piff.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 portionsbitar lax
  • 2-3 purjolökar
  • 1 msk smör
  • 50 g rökt lax
  • 2 dl grädde
  • 1 dl vitt vin
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar

Gör så här

  1. Strimla purjolöken och fräs i smöret. Häll i ugnssäker form.
  2. Hacka den rökta laxen och lägg på purjolöken.
  3. Häll på grädden och vinet. Lägg på laxbitarna, salta och peppra.
  4. Baka i ugnen ca 15 minuter.
  5. Servera med ris och en grönsallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr