Fisk i ugn
Jätte god med all sorts fisk
Ingredienser
- Laxbit ( t.ex en halv laxsida)
- Grovsalt
- 1 dl crème fraîche
- 1 dl gräddfil
- 1 burk röd caviar
- Lite klippt dill
Gör så här
- Lägg laxen med skinnsidan upp på ett lager grovsalt i en långpanna.
- Sätt in den i 250 grader i ca 12-15 minuter.
- Rör under tiden ihop crème fraîchen, gräddfilen, caviaren och klippt dill.
- Servera med kokt potatis.
- Klicka ut lite sås på laxen vid serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Ostsås med korv och örter
Olws dipp mix kom till nytta här
Räk- och zuccinisoppa
En riktig höjdare
Rågsiktsfranska
Ett gott matbröd som passar bra med ost och/eller skinka.
Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
