Lax under crème fraichetäcke

Ljuvligt god bjudrätt som smälter i munnen Servera den gära tillsammans med mitt recept på hummersås med stenbitsrom.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Laxsida
  • Flytande citron
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Crème fraiche
  • Dill
  • Smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Smöra en ugnsform.
  2. Lägg laxsidan med skinnsidan nedåt.
  3. Gnid in den i flytande citron.Salta och peppra (ganska mycket). Bred crème fraiche över, ca 5 mm.Strö klippt dill över. Grädda ca 25-30 minuter.
  4. Serveras med potatis eller ris.En god romsås till och härlig sallad. Lycka till! Smaklig måltid!

Kommentarer

Safigt och gott :))
femma! Tack för enkelt och snabbt samt mkt gott recept :)
Det var enkel gott och smakade mums..:)
Tackar för receptet! Familjen tyckte mycket om laxen. Den blev väldigt saftig och god :)
Mycket god lax,hela familjen tyckte det var gott.
Mycket gott, enkelt att göra. Dessutom skönt att när laxen är ugnen så har man tid att plocka undan i köket, det lilla man behöver. Gjorde creme fraichesåsen med stenbitsrom till, smakade ypperligt!
Vi gjorde på 4 laxfileer.Tog en citron färsk och pressa över. Vi la över 3 dl cremfraich. servera med klyftpotatis. Mycket gott och enkelt recept. Tack
Att nåt så enkelt kan vara så gott. Tack för receptet!
Instämmer med föregående talare. Detta blir en väldigt saftig fisk. Har även använt philadelphiaost det blir också mycket bra ! Prova gärna med min kalla fisksås till och färskpotatis med dill.......Super
Den är enkel och väldigt god.
Mmmmm det här var super gott!! Även barnen var förtjusta.

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr