Lax under västenbottenosttäcke

Enkel men mycket god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g lax
  • Salt
  • Cayennepeppar
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 dl mellangrädde
  • 300 g riven västerbottenost

Gör så här

  1. Lägg laxfilen i en ungssäker form, salta och peppra.
  2. Häll över grädden så den täcker fisken, strö över osten.
  3. Sätt in i ugnen 200 grader i ca 30 minuter eller tills fisken är genomstekt.
  4. Servera med kokt potatis och en sallad

Kommentarer

Tack för detta recept! Min variant blev med 4 st färdiga laxbitar, citronpeppar istället för cayennepeppar. Varm broccoli till är supergott!

Liknande recept