Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 600 g lax
- 0.5 dl socker
- 0.5 dl salt
- 1 knippe dillkvistar
- grovt krossad vitpeppar
Gör så här
- 1. Blanda samman socker, salt, dillkvistar och grovt krossad vitpeppar.
- 2. Gnid in kryddorna i laxen med några droppar vatten på händerna så att blandningen börjar vätska sig. Låt vila.
- 3. Vänd laxen efter 24 timmar och låt ligga ytterligare 12 timmar.
- 4. Grilla skivor av laxen hastigt på varje sida.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
