Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 lasagneplattor
- 1/2 grillad kyckling
- 200 g champinjoner
- 2 dl Lätt Crème Fraiche Mexican-Chili
- salt
- peppar
- till servering:
- strimlad isbergssallad och
- strimlad morot
Gör så här
- Koka plattorna enligt anvisning i rikligt med vatten. Fräs under tiden det rensade kycklingköttet, skuret i mindre bitar samt skivade champinjoner. Häll på crème fraiche och låt det hela koka ihop i 3-4 minuter. Krydda med salt och peppar. Lägg upp en lasagneplatta på varje tallrik, toppa med sallad, morot och en klick kycklingröra. Täck med lasagneflikarna. Krydda gärna med nymald svartpeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Dryck vi tror du gillar
