Laxbakelse

En lättgjord förrätt som du bara garnerar strax innan den ska serveras.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 skivor vitt formbröd
  • 100 g rökt lax
  • 3/4 dl vispgrädde
  • 3/4 dl majonnäs
  • 1 msk hackad dill
  • Garnering:
  • 4 skivor rökt lax
  • 4 msk majonnäs
  • 1-2 knippen dill
  • Citron

Gör så här

  1. Tärna laxen fint. Vispa grädden till hårt skum. Hacka dillen.
  2. Rör samman grädden med majonnäsen, dill och laxtärningar. Smaka av.
  3. Skär bort kanterna på brödskivorna .Bred laxröran på åtta av brödskivorna. Lägg samman dem två och två. Täck med den tredje brödskivan.
  4. Bred ett tunt lager majonnäs över och runt om varje bakelse. Hacka dillen fint och rulla bakelserna i den. Hit går bakelserna att förbereda i flera timmar i förväg.
  5. Toppa bakelserna med en laxskiva, citron och dillvippa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr