@Laxbiffar med limesås á la viktväktarna

Laxbiffar med limesås á la viktväktarna

MUMS! 8 poäng

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 125 g lax
  • ½ msk färsk dragon
  • ½ msk gräslök
  • Salt
  • Peppar
  • 1 tsk flytande margarin
  • 2 kokta potatisar
  • Limesås:
  • 3 msk fraiche, max 5 %
  • 1/4 lime, skal och saft
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Mixa laxen och blanda den med dragonen och gräslöken. Salta och peppra. Forma till två biffar och stek i margarinet.
  2. Gör limesåsen: Blanda fraichen med det rivna limeskalet och -saften. Salta och peppra. Servera biffarna med potatisen och limesåsen.

Kommentarer

@Jeanette Nielsen
Kanon gott, ska göra detta fler gånger, det var enkelt att göra oxå. Limesåsen till laxen var som gjorda för varandra. Tack för ett gott tips! Jeanette

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar