Laxbiffar med senapssås

Eget recept som jag hittade på utifrån ett annat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Biffar:
  • 4 laxfiléer utan skinn
  • 1 röd lök
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 äggulor
  • Salt
  • Citronpeppar
  • Ströbröd
  • Sås:
  • 2 dl lätt creme fraiche
  • 3 msk lättmajonäs
  • 3 msk söt senap

Gör så här

  1. Mixa fiskfiléer och lök i matberedare till en fin färsmassa.
  2. Tillsätt äggulorna, salt, senap och citronpeppar. Forma biffar av färsen och rulla i ströbröd.
  3. Stek i smör.
  4. Blanda alla ingredienserna till såsen och rör om.

Kommentarer

Super goda! Skall göra dom för andra gången:)

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr