Laxburgare med pepparrotsvisp

Detta är mitt egna recept på laxburgare, har blandat olika recept tills det att jag tyckt det blivit bäst. Läckert, enkelt, och suuupergod vardagsmat !

Maizenamjöl Pepparrotsvisp

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 laxfiléer (ca:420 g)
1 salladslök, finhackad (eller en bit purjo ca 3-4 cm)
0,5 lime (saft+rivet skal)
1 tsk senap
2 tsk dill
1 krm citronpeppar
1 msk maizenamjöl

Gör så här

Mixa tinade laxfiléer i mixer tillsammans med salladslök. Häll över laxsmeten i bunke och blanda i övriga ingredienser.
Forma smeten till laxburgare och stek i smör ca 3 minuter på varje sida.
Servera med isbergssallad, tomatskivor,
och färdig pepparrotsvisp på tub.
Supergott om man gillar pepparrot...annars så är det väldigt gott med coleslaw istället...... :-) :-) :-)
Lycka till !