Laxcarpaccio med kronärtskockskräm

Perfekt till buffé!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g laxfilé , tex salmalax
  • 1 burk Zeta Creme av Kronärtskockor
  • 1 msk Zeta Olivolja
  • 2 msk Zeta Kapris, små
  • 1 msk Zeta Sardellcrème
  • Zeta Parmigiano Reggiano , hyvlad
  • rucola

Gör så här

  1. Skär laxen tunt och lägg ut på ett fat, strö över lite salt och peppar. Rör ihop kronärtskockscreme, sardellcreme och olivolja. Bred blandningen över laxen, lägg på kapris och parmesan. Toppa med rucolasallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr