Laxcrostini

Jättegott till ett vitt mousserande vin, eller varför inte champagne.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor vitt bröd.
  • 2 msk olivolja
  • 4 skivor rökt lax
  • 1 dl gräddfil
  • 1/2 dl hjortronsylt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Ta ut två rundlar ur varje brödskiva. Stek dem på båda sidor i oljan. (Eller köp färdiga crostini i påse). Dela varje laxskiva i fyra delar och placera på brödet.
  2. Lägg på en klick gräddfil och sedan lite hjortronsylt på gräddfilen.
  3. Mal lite svartpeppar över.
  4. Kan göras färdiga en stund innan servering.
  5. Passar även på ett buffèbord.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr