Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 800 gr Laxfilé / mittbit
- 3 dl Vispgrädde
- 2 dl Creme Fraiche / vitlök / örter
- 1 frp Fryst Dill
- 1/2 Rödlök
- 2 msk Chilisås
- 4 msk Löjrom eller stenbitsrom
- 4 st Morötter
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk socker
Gör så här
- Blanda ihop grädde / creme fraiche/ dill / chilisås / rom / finhackad rödlök, krydda efter smak med salt och rosépeppar, låt gärna stå och dra till sig en bra stund.
- Sockersalta laxen med blandningen ca 2 timmar innan
- Smörj en ugnsform med lite olja , lägg i laxen och slå blandningen över
- Värm varmluftsugnen till 165 grader och laxen klar på 35 minuter.
- Serveras med pressad potatis och finrivna morötter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
