Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g laxfilé med skin
- Salt
- Vitpeppar
- 150 g chévre
- 1 dl crème fraiche
- Sallad:
- 150 g blandade gröna blad
- ½ dl blandade nötter
- ½ kruka färsk basilika
- 2 msk olivolja
- ½ tsk vitvinsvinäger
- Salt
- Svartpeppar
- Torkade tranbär till garnering
Gör så här
- Dela laxbiten i 4 portionsbitar. skär en slits i varje portionsbit ner mot skinnet.
- Mixa Chévreoch crème fraiche till en kräm salta och peppra fyll skåran i filen med Chévre.
- In i ugnen 10 min 200gr.
- Blanda till salladen. Strö tranbären på fisken när den kommer ur ugnen smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
