Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Laxfilé med hummersås
Laxfilé som bakas i ugnen med en garnering av bacon, svamp och spenat och serveras med en härlig hummersås. Gott.
Ingredienser
- 140 g bacon
- 200 g blandad svamp
- 1 msk smör eller margarin
- 1 påse babyspenat, 70 g
- 600 g laxfilé
- Salt
- Peppar
- Sås:
- 3 dl grädde
- 1 msk hummerfond
- 1 dl vitt vin
- 2 msk maizena redning
- 3 msk hackad dill
Gör så här
- Ugn 200º.
- Skär bacon i bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper. Dela svampen och stek för sig i smör. Rör i spenaten.
- Lägg laxen på en plåt med bakpapper och krydda med salt och peppar.
- Blanda bacon, svamp och spenat, och lägg på laxen. Baka i ugnen i ca 30 minuter.
- Koka ihop grädde, fond och vin i 5 minuter. Red av med redning och koka i 3 minuter. Rör i dill och servera!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
