Laxfilé täckt med grädde och ost

Jag är ingen fiskälskare men denna laxrätt är fantastiskt god, särskilt om man serverar den med hemmagjord potatismos eller pressad potatis.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 laxfiléer
  • 2 tsk örtkryddor
  • Citronpeppar
  • Svartpeppar
  • 1/2 citron
  • 5 dl vispgrädde
  • 5 dl riven ost

Gör så här

  1. Krydda laxfiléerna på båda sidorna med örtkryddor, citronpeppar och svartpeppar. Lägg dem i en smord ugnssäker form. Häll över citronsaft. Blanda grädde och riven ost. Häll det över laxen och in i ugnen i 200 grader i 40 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr