Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Laxfilé virad i bacon med örtlinser
Detta är pappan i familjens paradrätt inspirerad av Jamie Oliver
Ingredienser
- 4 laxfiléer
- 8 skivor bacon
- Salt
- Svartpeppar
- Olivolja
- 1 citron
- 4 dl linser
- 3 dl blandade örter (persilja,basilika,mynta)
- 3 dl hackad spenat
- 2 dl naturell youghurt
Gör så här
- Värm ugnen 220 grader.
- Koka linserna mjuka i kastrull (eller använd färdigkokta). Häll av vattnet från linserna och smaka av med salt, peppar, juice från citronen och 4 msk olivolja. Strax före serveringen rör du ner hackade örter och spenat i linserna på hög värme.
- Krydda laxen med peppar och vira in den i baconskivorna. Droppa lite olivolja ovanpå och ugnsbaka i i ca 10 minuter.
- Servera lax och linsröra med en klick youghurt som smaksatts med salt och peppar, samt tagliatelle.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
