Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Laxfylld squash
Atkins Kolhydrater/port: 1,5 g Nettokolhydrater/port: 1 g Fibrer/port: 0,5 g Protein/port: 4,5 g Fett/port: 4 g Kalorier/port: 60
Ingredienser
- 2 medelstora eller 3 små squasher, skrubbade
- 175 g konserverad lax, avrunnen och delad i småbitar
- 2 msk majonnäs
- 1 tsk dijonsenap
- 1 tsk hackad dill
- Worchestershiresås
- 1 msk finhackad röd paprika
Gör så här
- Skala squashen på längden med en potatisskalare med ½ cm mellanrum så att squashen blir ljus- och mörkgröntandig.
- Dela squashen i 2 cm tjocka, runda skivor; avlägsna kärnorna och gröp ur den lite grand med en sked. Lägg skivorna i rad på ett serveringsfat.
- Blanda lax, majonnäs, senap och dill och stänk i lite worcestershiresås. Fyll hålen i squaschen med laxblandningen. Garnera med finhackad persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
