Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Laxpaj
Den här pajen är utmärkt på ett buffe'bord alternativt till studentkalas. Matig o väldigt mättande.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 100 g smör/margarin
- 1 nypa salt
- 3 msk kallt vatten
- 3 ägg
- 2,5 dl grädde
- 200 g gravad lax
- 1 dl dill
- 1,5 dl hackad brynt lök
- 3 dl riven ost
- 1 st gräddädelost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Nyp ihop ingredienserna tíll pajdegen. Låt den vila kallt i kylen 1 timme. Tryck sedan ut den i pajformen o förgrädda skalet i 10 minuter i 200 grader.
- Skär under tiden den gravade laxen i bitar, ca 1 cm stora. Hacka o bryn löken o låt den svalna.
- Knäck äggen och blanda i grädde, lök, lax, riven ost, ädelost och dill.
- Häll allt i det förgräddade skalet o grädda pajen i 225 grader i ca 25 minuter.
- En god sallad o ett gott bröd kompletterar måltiden.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
