Laxpaket med rotfrukter

Hur gott som helst, salta och lägg extra mkt milda, för det suger åt sig så mycket, annars kan det bli torrt. =)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 0.5 kg potatis
  • 4 st (600 g) laxfiléer
  • 1 purjolök
  • 1 Palsternacka
  • 3 Morötter
  • 1 Citron
  • Lite färsk dill
  • Milda culinesse
  • Grovsalt
  • Peppar
  • ev: 1 påse Santa Maria Lemon & Herbs (efter önskemål)

Gör så här

  1. Börja med att skära alla ingredienser i små kuber, allt förutom fisken. Fördela sedan alla ingredienser på fyra ark aluminiumfolie och innan du lägger på ingredienserna på aluminumet så häll på lite milda, salt och peppar, och även efter du har lagt ingredienserna så ska du salta peppra och hälla på mer milda, vik sedan ihop aluminiumet till ett paket.
  2. Tips! stick hål på paketet med en gaffel, då du stängt det.
  3. Grilla sedan det på medelvärme ca: 175 - 200 grader i 40 min eller tills du känner att den är klar.
  4. Fisken äts direkt ur en tallrik fast ha kvar den i aluminiumet, om man vill så kan man äta det med en bit bröd och såsen Santa Maria Lemon & Herbs.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…