Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Laxpanna
Med lax är lyckan gjord då den passar ihop med så många smaker. Denna krämiga laxpanna med bl a paprika, salladslök och timjan serveras med pressad potatis och en god sallad.
Ingredienser
- 4 bitar laxfilé à 150 g
- Salt
- Peppar
- 1 msk smör eller margarin
- 1 röd paprika
- 5 salladslökar
- 1 röd chilipeppar
- 1 citron, pressad citronsaft
- 4 dl matlagningsgrädde
- ½ dl färsk timjan
- Servera med:
- Pressad potatis
- Sallad
Gör så här
- Krydda laxen med salt och peppar och stek den i en stekpanna med smör, ca 2 minuter per sida.
- Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skiva salladslöken. Kärna ur och hacka chilin. Tillsätt till laxen och pressa över citronsaft.
- Späd med grädde, strö över timjan och småkoka i 5 minuter. Servera med pressad potatis och sallad.
- Lycka till!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
