Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g laxfilé
- 2 ½ msk olja till stekning
- 250 g broccoli
- 1 urkärnad fint strimlad chili
- 2 salladslökar
- ½ dl vitt vin
- 1 msk riven ingefära
- 1 msk sirap
- 1 tsk sesamfrö
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär laxfilén i kuber, stek dem i oljan i hög värme, ta upp o lägg dem åt sidan.
- Stek broccolin i 1 ½ msk olja
- tillsätt Chilin och de två strimlade salladslökarna mot slutet.
- Häll på vinet 1 msk olja , ingefäran o sirapen-
- Koka upp o lägg i laxen
- Låt allt bli varmt o servera med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
