Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Laxpanna med timjan
Denna rätt komponerade jag för två år sedan med väldigt gott resultat.
Ingredienser
- 2 portionsbitar lax
- 1-2 msk smör
- 0,5 citron
- Salt
- Peppar
- 3-4 salladslökar
- 0,5 kruka färsk timjan
- 1 röd chili
- 2,5 dl milda mat
Gör så här
- Krydda laxen med salt och peppar.
- Strimla salladslöken, ta bort kärnor och hinnor från chilin och strimla den och hacka timjan.
- Stek laxen i smör ca 2 min per sida.
- Tillsätt chili, salladslök och timjan, pressa över citronen och häll på grädden.
- Låt allt puttra 5 min.
- Serveras med potatis, citronklyftor och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
