Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 250 g rökt lax i tunna skivor
- 1-1,5 dl vitt vin
- 3 dl vispgrädde eller matlagningsgrädde
- 1 rödlök
- Salt
- svartpeppar
- Olja till stekning
- Riven eller hyvlad Parmesanost till serveringen
Gör så här
- Skiva rödlök och fräs i olja utan att den får färg.
- Strimla laxen.
- Slå i vinet och låt det reducera lite.
- Tillsätt sedan grädden och laxen.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera ihop med tagliatelle eller spagetti och lite hyvlad eller riven Parmesanost.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
