Laxpasta

En lättlagad och otroligt god pastarätt som lagas flitigt i vårt hem!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl torrt vitt vin
  • 1-2 krm cayennepeppar
  • ½ msk lökpulver
  • 5 dl mellangrädde
  • 3-4 msk hummerfond
  • 3 msk tomatpuré
  • Maizenaredning (ljus)
  • Laxfilé i tärningar
  • Broccolibuketter

Gör så här

  1. Koka upp vinet tillsammans med kryddorna. Tillsätt efter ett par minuter grädde, hummerfond och tomatpuré. Låt alltsammans koka på svag värmei ca 10 min. Red av med Maizena till lagom konsistens. Servera med nystekta laxtärningar och ångkokta broccolibuketter.

Kommentarer

Denna goda laxpasta fick högsta betyg av hela familjen!! Enkel och god!

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr