Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 4 1/2 dl grädde
- 1 1/2 dl lätt crème fraiche
- 1 dl standardmjölk
- 1 1/2 kg kokt potatis
- 2 lökar
- 1 msk smör
- 400 g gravad eller rimmad lax
- 1 dl hackad dill
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ungen på 225".
- Blanda grädde, crème fraiche och mjölk. Skala och skär potatisen och löken. Stek löken. Smöra en ugnsfast form och varva potatis, lök, lax och dill. Börja och avsluta med ett lager potatis. Häll över gräddblandningen.
- Grädda laxpuddingen i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Servera med citronklyftor, grönsallad och skirat smör.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
