Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g varmrökt lax
- 8-10 potatisar
- 1 purjolök
- 1 knippa dill
- Salt
- Peppar
- 2 ägg
- 2½ dl vispgrädde
- 2 msk smör
- Citronklyftor
- Dill
Gör så här
- Dela laxköttet i små bitar. Skala och skär potatisen i skivor. Skär purjolöken i tunna skivor. Hacka dillen.
- Smörj en eldfast form. Varva potatis, lax, purjolök och dill i formen, börja och sluta med potatis.
- Salta och peppra mellan varven.
- Vispa ägg och grädde och häll över puddingen.
- Sätt in i ugnen i 200 grader i 50 minuter.
- Garnera med citronklyftor och dill.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
