Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Laxröra på tortillasnittar med löjrom
Jättegott tilltugg eller som liten entré. Ser väldigt vackert och proffsigt ut. Lägg på röran strax före serveringen, annars är risken stor att snittarna blir mjuka
Ingredienser
- 2 vetetortillas, ca 20 cm i diameter
- 300 g gravad lax
- 2 st äpplen, små röda
- ½ st rödlök
- 2 dl créme fraiche, lätt
- 2 msk dijonsenap
- 150 g löjrom
Gör så här
- Skär varje bröd i 8 trekanter.
- Grädda i 175* i 6-8 min.
- Ta bort skinnet och hacka laxköttet
- Kärna ur och tärna äpplena
- Skala och finhacka löken
- Blanda ihop lax, äpple, lök, creme fraiche, senap och gräslök
- Vid serveringen:
- Fördela röran på hälften av brödsnittarna. Lägg på de andra lite snett och toppa med löjrom
- Några gräslöksstrån ger ett extra festligt intryck
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
