Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 gram älg eller nötkött
- 1 stor gul lök
- 3 msk tomatpure
- salt
- peppar
- sambal oelek
- ½ buljongtärning
- 5 dl grädde
Gör så här
- Hacka löken, strimla köttet och bryn i smör. Ha i tomatpuren, gädde och buljongärningen, smaka av med salt, peppar och sambal. Servera med kokta grönsaker!!
Kommentarer
@ulrika2315
Halverade mängden grädde och bytte ut den mot 2,5 dl cremè fraiche. Annars så smakade det toppen :)
@Lena Mattsson
Jättegod smak. Men jag fick inte köttet så mört som jag ville. Vet inte varför.
Betyg 4a från oss.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
