LCHF Korv och kålstuvning

Bra LCHF recept på snabbmat. Korv innehåller dock E-ämnen och oftast socker men håller sig under 5 g kolhydrater per 100 g livsmedel, vilket är bra om man vill gå ner i vikt. Sen använder jag kryddor som inte är helt enligt LCHF men jag anser att mängderna är så små att det inte gör mig något.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Stek valfri korvsort i valfri form (skivor, strimlor, tärningar).

Hacka en halv gul lök mycket fint och bryn i en rejäl klick smör. Strimla ca 5 dl vitkål med en osthyvel, bryn med löken.

Tillsätt 1-2 dl grädde beroende på hur mycket sky man vill ha. Krydda med valfria kryddor, jag brukar ta lite Knorr Pommeskrydda.

Låt puttra 1-5 minuter beroende på hur mjuk man vill ha kålen.

Kommentarer

@Annica Völz

Mmmmm så gott! Denna gången använde jag grillkrydda, men det kan man ju variera i det oändliga. Så himla bra att få ett alternativ till potatis och pasta. Denna kommer jag göra många gånger...

@anita d

försökte lägga upp bild men det gick inte, verkar vara nåt fel på hemsidan, jag såg inte att jag redan kommenterat den heller.

@anita d

jättegod kålstuvning, denna borde funka till alla typer av kött/korv. jag kryddade med franska örtkryddor och lite annat, enkel och god. 4 p (ps det gick inte lägga in poängen)

@Petra Sjöberg

Vad roligt att rätten uppskattas! :)

@anita d

mums denna kålstuvning var god, kryddade med pasta krydda och franska örter bla. liite liite chili oxå.

@ullis8

Mmmm, kålstuvningen är jättegod att äta istället för potatis eller pasta. Jag kryddade den med grillkrydda och svartpeppar.