Rotfruktsgratäng
Efter att ha läst mängder av recept på rotfruktsgratänger samt fört dialog med familjens smaklökar så blev detta min version av tillbehör till älgsteken!
Oj oj va gott! En rätt med lite kolhydrater och lagom mycket kalorier för en god middag. Vill du ha kolhydrater till, passar bakpotatis, rostad färskpotatis, potatismos eller potatisgratäng. Passar utmärkt. Såsen är i dubbel sats och för oss blev det över. När man inte äter kolhydrater till maten tenderar såsen att inte användas lika mycket. Så vill du inte behöva spara såsen i kylen eller frysen efteråt, gör bara hälften så mycket. Vill du göra andra grönsaker kan du använda vitlök, sparris eller broccoli, sålänge du vill hålla nere kolhydraterna. Vill du ha mer kolhydrater kan du lägga till majs, potatis och morötter osv. Bilden gör ingen rättvisa men det får man leva med!
Efter att ha läst mängder av recept på rotfruktsgratänger samt fört dialog med familjens smaklökar så blev detta min version av tillbehör till älgsteken!
Lättlagat här är en god lax som vi gjorde i går. Hur enkelt som helst och perfekt till vardags när man inte hinner eller…
Skär eller klipp fläsket i små tärningar och lägg det direkt i en långpanna…riv potatisen…
En rätt jag gjorde och hittade på alldeles nyss, superb!!!
Snabbt, gott och fint.
Kom på detta idag