LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 1/3 salladshuvud.
- 100 g groddar
- 100 g fetaost
- 100 g salami
- 100 g brännvinsost
- 200 g tonfisk (i vatten)
- ½ röd lök
- 3 msk majonnäs
- 2 msk crème fraiche
- 2 msk keso.
- 2 kokta ägg
- 4 msk stenbitsrom (Som garnityr)
- Svartpeppar
Gör så här
- Hacka Salladen. Hacka groddarna grovt. Skär fetaosten i bitar om den inte är delad. Skär salamin i bitar. Skär osten i små bitar. Finhacka löken. Hacka äggen.
- Blanda alla dessa ingredienser i en skål och klicka över majonnäs, crème fraiche och keso.
- Rör om och krydda med Svartpeppar.
- Serveras gärna med en klick Stenbitsrom på toppen.
- Tips! För Lite lyxigare sallad, byt ut tonfisken mot gravad lax och toppa med Kalix Löjrom.
- Totalt ca 5g kolhydrater/portion.
- Kolhydrater/100 g:
- Isbergssallad, ca 1 g kolhydrater/100 g
- Groddar ca 3 g kolhydrater/100 g
- Fetaost ca 1 ½ g kolhydrater/100 g
- Salami ca ½ g kolhydrater/100 g
- Lök ca 5 g kolhydrater/100 g
- Majonnäs ca 1 g kolhydrater/100 g
- Crème fraiche
- Keso ca 2 g kolhydrater/100 g
- Ägg ca 0,3 g kolhydrater/100 g
- Smaklig måltid!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
