Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6-7 kokta potatisar
- 1/2 dl flytande margarin
- 1 tsk salt
- 3-4 vitlöksklyftor
- 1 krm peppar
- 1/3 köttbuljongtärning
- 1 msk anis
- 1 rågad msk smör
- 5 cl mjölk
- 1 dl grädde
- ca 10 skivor kryddost
Gör så här
- Häll allt utom potatis, ostskivor och grädde i mixern.
- Mixa det ordenligt, blanda sedan i grädden och rör om.
- En välsmord ungsfast form .
- Skiva potatisen lägg i formen och pensla på varje lager av potatis, med mixade smeten och strö lite riven ost på varje lager
- Täck det hela med skivad kryddost går med vanlig också.
- Resten av smeten hälles över det hela
- Sätt ugnen på 225 grader tills den är gyllenbrun.
- Servera till en grillad köttbit
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
