Leifs Specialare

Mina syskonbarn har namngett denna rätt som min man hittat på. Dom vill ha den serverad helst varje gång dom är här!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g pastaskruvar
  • 500 g nötfärs
  • 1-2 pkt bacon
  • 1 gul lök
  • Vitlök
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 pkt kelda ostsås

Gör så här

  1. Koka pastan. Stek baconet knaprigt, låt ligga på hushållspapper så fettet rinner av, klipp i mindre bitar.
  2. Hacka löken fint och bryn i stekpanna, tillsätt nötfärsen och bryn ordentligt så det blir genomstekt. Salta och peppra.
  3. Värm ostsåsen i en kastrull, pressa ner en vitlöksklyfta.
  4. Blanda sen ihop den färdigkokta pastan, köttfärs, bacon och ostsås och lägg upp på ett stort serveringsfat.
  5. Servera en god sallad och bröd till.

Kommentarer

Supergod! =D=D

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr