Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 kg potatis, (vinterpotatis)
- 2 gula lökar
- ½-1 purjolök
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 1-2 msk olivolja
- 1 tsk paprikapulver
- 2 krm kummin
- 3 dl grönsaksbuljong
Gör så här
- Fukta lergrytan med vatten i 20 min.
- Skiva lök, paprika och purjo och fräs det lätt i oljan.
- Skala och skär potatisen i ganska tjocka skivor och varva det med grönsaksfräset i lergrytan. Krydda.
- Koka upp buljongen.
- Slå buljongen över hela rätten, sätt på locket och ställ in grytan i kall ugn. Sätt ugnen på 225 grader. Laga potatisen i 45-60 min. Klart.
- Serveras till t.ex kassler eller skinka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
