Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8 frysta leverbiffar
- Till aromsmöret:
- 1 1/2 msk margarin
- 4 msk smör
- 10 oliver
- 2 msk kryddkrasse
Gör så här
- Gör först aromsmöret: hacka oliverna, klipp krassen och blanda detta med smöret.
- Forma en rulle och rulla in den i fuktat smörpapper.
- Lägg rullen i frysen att stelna.
- Stek leverbiffarna ca 2 - 3 min på varje sida.
- Servera med skivat aromsmör, potatis och broccoli.
- OBS!
- Det är behändigt att ha en eller ett par rullar i frysen. Gott till allt slags minutstekt kött och fisk och farmför allt i bakad potatis. 2 månader kan man lagra väl inslaget smör i frysen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
