Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 2 kg Nötfärs
- 4st Tomater
- 2 st Ägg
- 2 msk Kanel (mald)
- 2 msk Kardemumma (mald)
- 4 tsk Salt
- 4 tsk Sambal oelekpasta
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°C.
- Skär tomat i mindre bitar.
- Mixa dem med mixerstav i en stor bunke.
- Tillsätt nötfärs, ägg och kryddor.
- Blanda väl.
- Smörj en ugnsplåt eller lägg på bakplåtspapper. Forma färsen till långsmala biffar.
- Lägg dem på ugnsplåten.
- Sätt in i ugnen i cirka 8 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Dryck vi tror du gillar
