Gör så här

1. Skär itu pitabröden.
2. Lägg insidan uppåt och ringla lite olivolja över.
3. Strö rikligt med Zahtar över pitabröden och grilla i ca 2-3 minuter.
4. Skär pitabröden i små trianglar och servera separat eller tillsammans med en dip och ät som en traditiomell libanesisk aptitretare.
5. Serveringsförslag:
6. Zahtar ger fantastisk smak till sallader eller som dip med olivolja och bröd.