Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- En påse ca 500 gr sparris
- 2 medelstora potatisar
- 1 gul lök
- 7 dl vatten
- 2 hönsbuljongtärningar
- 3 dl lätt mjölk
- 1 msk mjöl
- Salt
- Vitpeppar
Gör så här
- Skala potatisen och skär den i bitar, hacka löken.
- Skär av sparrisknopparna och spara dem till slutet och skär resterande av sparrisen i bitar.
- Koka potatis, lök och sparris med buljongen i ca 20 minuter.
- Mixa soppan slät och häll i mjölken, koka upp igen. Rör ut mjölet i lite kall mjölk häll det i soppan och vispa när den tjocknar.
- Lägg i sparrisknopparna och värm, smaka av med salt och vitpeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
